Vers une solution de protection pour la production de mangues en danger à La Réunion

ALPHATEX, en collaboration avec la société HORTIBEL, travaille actuellement sur le terrain pour trouver une réponse dans la lutte contre la mouche des fruits sur manguier, qui a lieu actuellement à La Réunion.

Alphatex est force de proposition pour des solutions de protection grâce à l’utilisation de filets.
Hortibel est spécialisé dans la commercialisation de produits agricoles à La Réunion.

Constat : La mouche des fruits provoque des pertes pour les producteurs de Mangue à La Réunion

Après différentes observations, le constat est le suivant :

La présence de la mouche des fruits¹ impacte fortement les récoltes de fruits propre à la consommation, allant jusqu’à diviser par 5 la quantité de mangues pouvant partir dans les réseaux de vente. L’invasion de cette mouche a même stoppé l’exportation des fruits depuis la Réunion vers l’Europe, par ordre de la préfecture. De plus sur l’Ile de La Réunion, il s’agit d’un verger qui est vieillissant, d’environ 25 ans, dont la productivité diminue.

1. Plus précisément les mouches des fruits dont les : BACTROCERA ZONATA, CERATITIS CAPITATA mais surtout de plus en plus la BACTROCERA DORSALIS.

Les producteurs de mangues conduisent cette culture avec :

• Aucun traitement chimique homologué pour les mouches des fruits
• Des moyens de biocontrôles tels que phéromones, augmentarium, talc, etc.
• Peu ou pas de taille des arbres

Les producteurs ne peuvent pas et, surtout, ne veulent pas se tourner vers des solutions chimiques. ALPHATEX et HORTIBEL ont choisi d’étudier une solution de protection mécanique en soutien aux solutions existantes des bio-contrôles, grâce à un filet pour protéger le manguier.

Ce filet peut permettre de répondre aux attaques de la mouche des fruits sous certaines conditions.

Essai du filet Biotex chez un producteur de l’Ouest de La Réunion

Le filet BIOTEX dispose de caractéristiques pouvant remédier aux problèmes des producteurs de mangues. Il est :

• Suffisamment fermé, pour ne pas laisser passer la mouche des fruits.
• Assez aéré, pour avoir peu d’effet climatique sur les arbres.
• Très léger, pour faciliter sa mise en place et ne pas venir écraser l’arbre.
• Disponible en grande dimension, pour offrir une grande superficie de couverture jusqu’au sol.

Essai effectué en décembre 2020

Les filets ont été posés sur des manguiers de variété Heidi, dont les fruits sont très sensibles à la mouche des fruits. Cette variété, contrairement à la variété JOSE, n’a pas d’hampes florales séchées de l’année précédente qui présentent un risque et pourraient déchirer le filet.

La hauteur des arbres n’excèdent pas 3m50. La pose des filets a été mise en place lorsque les fruits étaient encore verts.

Le producteur a fait un essai avec trois répétitions :

1ère répétition

Le filet a été installé le 8 décembre 2020 et les mangues récoltées vers le 10 janvier 2021.

• Récolte de toutes les mangues Heidi
• Pas de mangues piquées

2ème répétition :

Rang témoin sans filet.

Résultat :

• Peu de mangues ont été récoltées (seulement 30% environ)
• La plupart des fruits ont été piqués par la mouche des fruits

3ème répétition

Le filet a été installé le 8 décembre 2020 et les mangues récoltées vers le 10 janvier 2021.

Résultat :

• Récolte de toutes les mangues Heidi
• Pas de mangues piquées

Lutter contre les mouches des fruits à La Réunion grâce au filet Biotex : le bilan de l’essai

Les caractéristiques des filets

Comme vous pouvez le voir sur les photos des essais, les filets sont amples et peu tendus entre les arbres pour :

• Une bonne résistance au vent et à la pluie
• Faciliter la circulation lors de la récolte

Méthode de travail du producteur

Le producteur a dû adapter sa méthode de travail pour pouvoir utiliser les filets BIOTEX dans son verger :

• Le terrain a été débroussaillé avant la pose du filet, afin d’éviter les déchirures. Il le sera à nouveau lorsque le filet sera retiré.
• Le manche du cueille fruit a été raccourci pour faciliter la manipulation sous le filet.
• Les caisses de transport des fruits ont toutes été placées sous le filet juste avant la récolte, ceci afin d’éviter de soulever le filet à répétition.

Optimisation

Il reste quelques éléments à optimiser dans l’utilisation des filets sur ce type de production :

• Les plans de pose et dépose du filet BIOTEX
• Les dimensions des filets pour répondre au mieux au besoin du marché.
• La taille des arbres afin de définir la hauteur optimale pour la pose et la dépose des filets BIOTEX.
• La gestion des filets en cas de forts vents.

Il est à noter que ce filet, sous réserve d’essais, pourrait être aussi utilisé contre le LONGICORNE.

Dans le cas où vous fournissez des producteurs dont les cultures souffrent de la présence de la mouche des fruits, vous pouvez nous contacter. Nos conseillers pourront vous accompagner et vous donner des conseils afin de résoudre ces problèmes. Pour cela, vous pouvez passer par :

• Mail : alphatex@alphatex.eu
• Téléphone : +33 (0)2 35 56 33 56

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